テリーヌ

テリーヌのホールご注文ありがとうございました!
ランチ、お菓子、米粉パンの年内発送は本日で終了しました🎄
コーヒーのお取り寄せ、工房受取は29日まで受付ております。家族の集まりに、お年賀に毎年ご利用いただいております☺️
クリスマスイブもクリスマスも通常通りですが、
ゆっくりお風呂に浸かって疲れた体を労います☺️
皆様もよき日を〜
本日もありがとうございました!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

12月のお取り寄せ

本日も工房受取、お取り寄せのご利用をありがとうございました😊
お菓子、米粉パンの年内最終発送は24日
コーヒーの発送、工房受取年内最終日は29日です。
自然栽培米粉✖️オーガニックチョコのクッキーを楽しみにしてくださる方がいること嬉しいです〜🌿
気温差で今日は霧のようになっていました。初めて見る光景。
ツルツル路面が溶けてまた凍るのかなー
足元に気をつけて過ごしましょうね☺️
プリン食べたくなった🎶と思い出して買いに来てくださるのもありがたい日でした♡
 

12月の一品

百合根と蟹のあえもの
12月限定ランチ
積雪からのツルツル路面
全身に力が知らず知らずに
入る日々に
朝の足湯がサイコーです。
素敵な女性たちからは足湯をお勧めされてましたが、
ほとんどできなかったけど、
友達が無農薬の敷地のセイタカアワダチソウを蕾のうちに
たくさん積んで🎁してくれました。
お湯と、セイタカアワダチソウを煮出したお湯と、
お塩を合わせて足湯。
毎日はできないけど、仕込みのない朝は
これをすると本当に心と体が緩む〜
ちゃんとしなきゃ の呪縛にいたけれど
毎日じゃなくても
ほんのちょっとでも
労わろう❤️
たくさんの人や自然や存在を感じて
はしるような毎日にも自分に優しく♨️
今週もランチのご利用頂きありがとうございました♪

12月ランチ

今週もランチにお越しくださりありがとうございました。

かなり大きな地震でしたね。今回はすごく怖かった。

不安や怖かった気持ちも、ともにご飯を食べて笑い合って

そんな愛おしい時間がこれからも続きますように💫



12月の限定メニューの彩り5種

今週も笑顔に触れられて嬉しかったです。

12月の一品

12月ランチはじまりました。
旬の白身魚の昆布〆をレタスで巻いた一品です。
器で料理が変わるので、
どの器に合うのか毎回その日の感覚で決めます。
しっくりきたら、あとは盛り付け味付けも
少しずつ1ミリでもよくなふように、日々研究。
ランチは友人知人からの紹介や、工房受取で面識のある
お客様にご予約いただけます♪
今週もありがとうございました。

米粉パンアレンジ

昨日は工房受取、お取り寄せをご利用下さりありがとうございました。霙に雷に雨に風、すごいお天気の中お越しくださりありがとうございました😊
プレゼントしてもらって大好きになって足を運んでくださる嬉しいご縁です。
クリスマスやパーティーに米粉もっちパンにプリンを乗せて好きなフルーツをのせて簡単もちもちケーキ風。
20日24日販売の人気のテリーヌを乗せて🍷とともに。
ぜひお試しください☺️
次回の工房受取、お取り寄せは14日です。お申し込み、お問い合わせはDMまたはhanaemi.cafe@gmail.comへお気軽にメッセージしてくださいね。

どんぐり

今年もお客様に手作りどんぐりストラップを作っていただきました。毎年変わらず丁寧な手仕事に感動します。
今年もギフトのご利用のお客様へラッピングにお付けします☺️いつ見てもとっても可愛い🩷
ブラックフライデーご利用のお客様へ全ての発送を終えました。ご利用ありがとうございました♪
スーパーでもこの買い物でこの価格?とびっくり。ぜひクーポンご利用下さいね☆次回は年内最後12日にもう一度でますのでギフトや年末年始のお供にどうぞご利用下さい。
明日から12月
深呼吸しながら自分のペースで💫

イワシが旬

ピカピカのイワシを漬けた梅酒で煮込む
できてないこと
期日が迫ってること
そこには目をつぶって
美味しいご飯食べてまた明日も元気に笑おう!