感謝メッセージ

バレンタインに渡して喜んでもらったよ!
すごくおいしかった💕
可愛かった☺️
オランジェット去年も頼んで美味しくてびっくりして今年もリピート!
今年も美味しかった💕
ご感想を届けていただけてほっとしています。
今日はゆっくりぼんやりのんびり過ごしてきました🍵♨️
バレンタイン限定商品の最終発送は18日です☆
17日正午にお取り寄せカートをクローズします。
ご注文下さった皆様、焼きたてを発送します☺️
ご利用くださり、ご覧くださりありがとうございます💕
 
 
おかげさまでオランジェットは完売しました。
本当にありがとうございます。
 

本日も工房受け取りやお取り寄せのご利用をくださりありがとうございました😊
オランジェットが美味しかったので🎵とリピートに足を運んでくださったり、この時期になると思い出してご注文下さったり…
本当にありがとうございます。
発送作業のお供にサブスクで音楽を聴いていると、亡き母の18番の曲がかかりました。これまでその曲がかかることがなかったので、「よくやってるね!」って言われてるような気がして涙が出ました。
いつもたくさんの方にお心をよせていただきありがとうございます。
次回今月最後の工房受け取り、発送は2月18日です。
よろしくお願いします。
オランジェットホールは完売、ハーフはあとわずか
 
➤お取り寄せ
 
➤工房受け取り

おかっぱ

本日も工房受け取り、お取り寄せのご利用くださりありがとうございました!
チョコレートの師匠kamoshi https://kamoshi.jp/さんのおかげで今年も美味しくできました!静岡県浜松市の店舗はなかなか伺えませんがお取り寄せがはじまり、大切な方へのギフトに利用させてもらっています。唯一無二のおいしさなんだな〜!!
 
たくさんの先生のおかげで、過去の自分よりも成長していることがわかる瞬間がすごく嬉しいです。
もちろんお客様に喜んでいただけることが何より嬉しいです!オランジェットが去年まで苦手だった姪も美味しかったとの感想をもらい、おばちゃんはますますやる気がアップです。
 
柔らかくてジューシーな仕上がりです😊
ぜひお試しください🎵
 
 
 
▶︎次回工房受け取りは、2月11日です。
お申し込み〆切は明日2月9日迄
 
▶︎お取り寄せ
 
姪の滞在からずっと頑張ってきたので今日は久しぶりのお疲れ様ビールが幸せです😆
 

オランジェット登場

昨日まで姪が飛行機に乗ってまだ小さいのに一人旅で来ていました。たくさんのことを一緒に経験しながらぐんぐん吸収していく姿にただただ驚くばかり。子どもたちが安心してのびのび育っていけるように、私にできる小さなことをしながら見守っていきたいと思いました!
 
 
 
 
体は重いけど通常モードに戻って
/  今年もオランジェットできました /
神奈川で太陽さんさんと浴びた無農薬オレンジを
10日かけてゆっくりコンフィしました。
そこに有機クーベルチュールチョコレートをたっぷりと!
今年はオレンジの収穫量が少なかったため、予定数なくなりましたら終了します。工房受け取りや、お取り寄せでお買い求めいただけます。ご予約も可能です!
➤お取り寄せ
 
➤工房受け取り
 

2月工房受け取りのお知らせ

【2月工房受け取りのお知らせ】
帳尻合わせに雪が降ってきましたね☃️
雪かきは大変だけど普段通りの冬景色はやっぱりほっとするから不思議です。それでもやっぱり体は疲れているのでほっこりしにいらしてくださいね🎵バレンタインギフトもご用意しています。
今月の千歳市文京の自宅工房での受取日は
▶︎2月8日(土)9時-19時(申込〆切2/6)
▶︎2月11日(祝日)9時-19時(申込〆切2/9)
▶︎2月17日(月)9時-19時(申込〆切2/15)
 
ご予約、お問い合わせ方法
下記のメッセージフォーム
または
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
お電話番号
受け取りご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
お申込みの方に詳細住所をお知らせします。
千歳市文京
  /   どなたでもお申込みいただけます   /
………………………………………………………………
✨new✨
【おかっぱ2人組】   ¥610
自然栽培米粉にオーガニッククーベルチュールチョコレートをたっぷりかけた色白おかっぱ&
自然栽培米粉と有機ココア生地の日焼けおかっぱ。可愛くて美味しくて安心素材。
ちょこっとギフトにぜひどうぞ。
 
 
 
✨new✨
【バレンタインギフトセットM】 ¥1300
大切な方への贈り物にぴったりの「バレンタイン グルテンフリー5種」
色白おかっぱ      1枚
日焼けおかっぱ     1枚
ごまハート       1袋
空飛ぶペンギン     1袋
抹茶ミルク       1袋
 
 
 
✨new✨
【バレンタインギフトセットL】 ¥3100
大切な方への贈り物にぴったりの「バレンタイン グルテンフリー6種」。
色白おかっぱ      2枚
日焼けおかっぱ     2枚
ごまハート       2袋
空飛ぶペンギン     2袋
抹茶ミルク       2袋
フロランタン      2袋
 
 
 
new✨
【無農薬オレンジのオランジェット】
神奈川産の無農薬オレンジを10日かけてゆっくりと砂糖を含ませたオレンジコンフィに、オーガニックチョコをかけたオランジェット
          ホール  1枚 ¥400
          ハーフ  1枚 ¥270
 
 
【森のメープル 限定味】 2月まで
一番人気クッキーの冬季限定味。有機チョコチップと有機ココナツが入って、香りと甘味で昨年もとても人気のフレーバーです。(小麦)
  4個入り   ¥580
🉐12個入り  ¥1680
 
            
【一番だし】
鰹と北海道産の昆布で丁寧に引いた一番だし
 1杯 ¥300
 
【森のメープル】
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
 4個入り    ¥520
🉐12個入り  ¥1440(小麦、vegan)
【自然栽培米粉のフロランタン】
長沼大きなかぶ農園さんの自然栽培米粉を使ったフロランタン、3種のナッツがぎっしりです。
          (vegan.gluten-free)
 1袋      ¥320
🉐4袋    ¥1200
 
 
 
⭐️⭐️
【平飼い卵のとろーりプリン】   ¥450
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人にも子どもにも大人気のプリンです。
 
 
 
【ミニミニ米粉もっちぱん】
ふわふわ、もちもち食感。普段は冷凍発送卸ですが、工房受け取りのみ
朝焼きたて🍞をお渡しです。
焼きたてならではの食感をお試しください。
ふわふわの期限は当日中。
米粉は九州産ミズホチカラです。
プレーン ¥600
レーズン ¥720
ココア  ¥720
ごま   ¥720
トマト  ¥750
いちじく ¥810
✨new✨
【今月限定】 クランベリーチョコ  ¥950
有機クランベリーと有機チョコチップたっぷりの米粉もっちぱん
(Gluten Free)
(縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm)各1本
 (Gluten Free、vegan)
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【自家焙煎コーヒー】
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
 
▶︎お取り寄せ
 
▶︎通販サイトのご利用が難しいお客様は直接お申込み後、ゆうちょ口座へのお振込みでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。
▶︎ご予算に合わせてギフトもお作りしています。
▶︎アレルギーなどで原材料で心配な点ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

2月の営業日

2月のランチご予約可能日➤2月10日、18日、22日、23日、24日、25日

工房受け取り日➤2月8日、11日、17日

〇コーヒーはあなたのタイミングで、焙煎しております。工房受け取りまたは、発送は毎日受付中です。

https://hanaemicafe.base.shop/

※毎週月曜日夕方に翌週分の予定を更新しております。日程が追加になることもございます。その際は、こちらのページに随時追加しておりますのでご覧いただけましたら幸いです。

本日も工房受取、お取り寄せのご利用をありがとうございました!乳脂肪分の高い濃厚な旬のプリンはいかがでしたか?



今季は雪が少ないですね。春までにはきっと帳尻合うと思いますが、お花屋さんで桜をみつけて一足早く春をかんじています🌸春に向けて筋トレを始めました。いつも続かないことが残念ですが、また思い出したら続ければいいですよね💪

1月工房受け取りのお知らせ

【 1月工房受け取りのお知らせ】
風邪が流行って温度差が激しくザクザク路面の今日この頃。年末年始のご馳走モードから、日々の暮らしに戻れていませんがお出汁と具沢山味噌汁と自然栽培の美味しいご飯で、心も体も通常モードに整えていきたいところです🎵
 
新年初売り【心ばかりですが、1/12の工房受け取りご利用のお客様にはお出汁をプレゼント。】
おだしでホッとしていただけたら嬉しいです。
 
今月の千歳市文京の自宅工房での受取日は
▶︎1月12日(日)9時-20時(申込〆切1/10)
▶︎1月19日(日)9時-20時(申込〆切1/17)
▶︎1月25日(土)9時-19時(申込〆切1/23)
ご予約、お問い合わせ方法
DMまたは
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
お電話番号
受け取りご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
お申込みの方に詳細住所をお知らせします。
千歳市文京
  \ どなたでもお申込みいただけます /
………………………………………………………………
【森のメープル 限定味】 2月まで
一番人気クッキーの冬季限定味。有機チョコチップと有機ココナツが入って、香りと甘味で昨年もとても人気のフレーバーです。
  4個入り   ¥580
🉐12個入り  ¥1680
            (小麦)
【冬ギフトBOX (1月迄)】¥2370
厳選素材で作りましたクッキーギフトセット6種入り!自然栽培米粉クッキー4種と、
森のメープル2個、限定味2個入りの計12個セット。有機チョコチップ入りが3種❣️
 
【冬ミニギフト(1月迄)】  ¥930
厳選素材で作りました当店人気クッキー6種6個入りの詰め合わせセット❣️通販でも人気商品です。
 
【一番だし】
鰹と北海道産の昆布で丁寧に引いた一番だし
 1杯 ¥300
 
【森のメープル】
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り    ¥520
🉐12個入り  ¥1440(小麦、vegan)
【自然栽培米粉のフロランタン】
長沼大きなかぶ農園さんの自然栽培米粉を使ったフロランタン、3種のナッツがぎっしりです。
          (vegan.gluten-free)
 1袋      ¥320
🉐4袋    ¥1200
 
【平飼い卵のとろーりプリン】   ¥450
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人にも子どもにも大人気のプリンです。
 
【ミニミニ米粉もっちぱん】
ふわふわ、もちもち食感。普段は冷凍発送卸ですが、工房受け取りのみ
朝焼きたて🍞をお渡しです。
焼きたてならではの食感をお試しください。
ふわふわの期限は当日中。
米粉は九州産ミズホチカラです。
プレーン ¥600
レーズン ¥720
ココア  ¥720
ごま   ¥720
トマト  ¥750
いちじく ¥810
(Gluten Free)
(縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm)各1本
 (Gluten Free、vegan)
 
【自家焙煎コーヒー】
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
 
▶︎お取り寄せはプロフィールのリンクから飛べます
 
▶︎通販サイトのご利用が難しいお客様は直接お申込み後、ゆうちょ口座へのお振込みでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。
▶︎ご予算に合わせてギフトもお作りしています。
▶︎アレルギーなどで原材料で心配な点ご不明な点はお気軽にDMでお問い合わせください。
@hanaemi_chitose
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12月工房受け取り

【 12月工房受け取りのお知らせ 】
12月に入りお知らせを作ろうと思いながら疲れがどっと押し寄せていました。白湯を飲んでお風呂に浸かって体を温めながらようやく回復してきました💡師走の何かと忙しい時期にホッと一息つけるものをお届けしていきたいと思います😋
今月の千歳市文京の自宅工房での受取日は
▶︎12月8日(日)9時-20時(申込〆切12/6)
▶︎12月21日(土)9時-14時半、16時-20時
            (申込〆切12/19)
▶︎12月24日(火)9時-19時(申込〆切12/19)
ご予約、お問い合わせ方法
DMまたは
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
お電話番号
受け取りご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
お申込みの方に詳細住所をお知らせします。
千歳市文京
  \ どなたでもお申込みいただけます /
………………………………………………………………
✨🆕テリーヌ 1パック ¥700 (今月限定)
12月のパーティ時期にピッタリ!ブランデー漬けのプルーンと胡桃が入りのハーブたっぷり鶏肉生地をベーコンで包みオーブンでじっくり焼いた一品です。
米粉もっちパンの上にマヨネーズや、バター、マスタードなどを塗ってテリーヌを乗せてたべるとにっこりに。
お酒にもよく合います🍷🍺
 
🌟🆕【森のメープル 限定味】 2月まで
一番人気クッキーの冬季限定味。有機チョコチップと有機ココナツが入って、香りと甘味で昨年もとても人気のフレーバーです。
  4個入り   ¥580
🉐12個入り  ¥1680
            (小麦)
 
🌟🆕冬ギフトBOX (1月迄)  ¥2370
厳選素材で作りましたクッキーギフトセット6種入り!自然栽培米粉クッキー4種と、
森のメープル2個、限定味2個入りの計12個セット。有機チョコチップ入りが3種❣️
 
🌟🆕冬ミニギフト(1月迄)    ¥930
厳選素材で作りました当店人気クッキー6種6個入りの詰め合わせセット❣️通販でも人気商品です。
 
【一番だし】
鰹と北海道産の昆布で丁寧に引いた一番だし
 1杯 ¥250
 
【森のメープル】
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り    ¥520
🉐12個入り  ¥1440(小麦、vegan)
【自然栽培米粉のフロランタン】
長沼大きなかぶ農園さんの自然栽培米粉を使ったフロランタン、3種のナッツがぎっしりです。
          (vegan.gluten-free)
 1袋      ¥320
🉐4袋    ¥1200
 
【平飼い卵のとろーりプリン】   ¥450
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人にも子どもにも大人気のプリンです。
 
⚠️24日限定⚠️
【カボチャのチーズケーキ】 
        18㌢ホール   ¥4000
北海道産有機かぼちゃがたっぷり入ったかぼちゃのチーズケーキ。グルテンフリーのケーキです。今年も大人気の商品!24日限定のホール販売。
 
【ミニミニ米粉もっちぱん】
ふわふわ、もちもち食感。普段は冷凍発送卸ですが、工房受け取りのみ
朝焼きたて🍞をお渡しです。
焼きたてならではの食感をお試しください。
米粉は新米まで九州産ミズホチカラです。
プレーン ¥600
レーズン ¥720
ココア  ¥720
ごま   ¥720
トマト  ¥750
いちじく ¥810
🌟12月限定🌟オレンジピールチョコ¥950
(Gluten Free)
(縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm)各1本
 (Gluten Free、vegan)
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【自家焙煎コーヒー】
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
▶︎お取り寄せ
▶︎通販サイトのご利用が難しいお客様は直接お申込み後、ゆうちょ口座へのお振込みでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。
▶︎ご予算に合わせてギフトもお作りしています。
▶︎アレルギーなどで原材料で心配な点ご不明な点はお気軽にDMでお問い合わせください。

今月もありがとうございました

本日も工房受け取りのご利用ありがとうございました♪
お取り寄せでレビューを書いてくださったり、
何度もリピート購入してくださったり、
『花笑みさんの商品をプレゼントした時の皆んなの喜びの顔と歓喜の声✨
あたしゃ、これがたまらなく好きなんだな❤️』とプレゼントに選んでくださったり、
今日は工房受け取り商品のご感想をDMで届けていただいたり😭
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営業日が少ない中で、こうして大切にしてくださる皆様のおかげでまた美味しいもの、もっと美味しいもの作ろう!と意欲が湧いたり、レシピを考えたりする力になっています。本当に嬉しいです😭
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明日から12月🌕
友人がアトピ〜にいいからと、セイタカアワダチソウを丁寧に干したものを送ってくれました。早速お風呂に入れてみると、ポカポカが長く続いて温泉に入って肌もしっとり。ヨガしたりお散歩したり、色々な人に支えてもらいながら今年あと一か月美味しいもの作ってお届けしていきたいとおもいます🎵
 
▶︎12月の工房受け取りは、8.21.24日です
内容は近日中にお知らせいたします(これから考えます😆
▶︎コーヒーは工房受け取り日以外も受付中
▶︎お取りせ