水曜はパンの発送

まさかの雪が降ってきた本日も
米粉パン焼き上がりました!焼きたてを毎週水曜日に発送
ご注文くださった方からのご縁でご注文くださる皆様、ずっと注文くださる皆様ありがとうございます。
これからもホッと口元が花笑むものをお届けします♡
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ご感想
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サクッとコンビニで買えるスナック菓子とは全く別物の、丁寧に作られたお菓子達、心充たされるコーヒー、感動を再び味わいました。
着地点はここにあった!という感覚。分かり辛い?😂
気になっていたオランジェットも風味豊かで感動!大満足です💕幸せな時間をありがとう✨既に次食べたい(笑)🤤
また利用させて頂きます😊
ご馳走さまでした🍀
Oさんありがとうございます!また頑張ろうと思えました
お取り寄せ 
工房受け取り 次回4/15
 ⤴︎🍮増量中です♡
 
 
 
 
 
 
 
 

4月の工房受け取り

【4月工房受取のお知らせ】
容量が少し増えた容器になり数年、初期からの量が変わらないままにしていましたプリン。5月から容器に合わせた量にするために内容量upしますので価格も変更になります。
今月は容量upのまま価格据え置きで販売します。花笑みプリンファンの皆様、プリン気になっていた皆様、ぜひご利用ください!
 
また、ホワイトデーギフトが大好評でしたので、今月末までの販売継続します。無農薬オレンジのオランジェットも最終仕込み中で、なくなり次第今季終了となります。柔らかくて味わい深いオランジェットもぜひお試しください。
ご購入くださったからからの口コミでのご購入とっても嬉しいです(^o^)
今月の千歳市文京の自宅工房での受取日は
▶︎4月7日(日)10時〜19時(申込〆切4/5)
▶︎4月15日(月)10時〜20時(申込〆切4/13)
▶︎4月21日(日)10時〜19時(申込〆切4/19)
▶︎4月30日(火)10時〜20時(申込〆切4/28)
 
 
ご予約、お問い合わせ方法
hanaemi.cafe@gmail.com  にてお承ります。
お名前
ご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
お申込みの方に詳細住所をお知らせします。
千歳市文京
 
   ➤  どなたでもお申込みいただけます   
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✨今月イチオシ✨
◉平飼い卵のとろーりプリン   ¥350
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人気のおかわりしたくなるなめらかさ
➤今月限り容量UP販売中  (卵、乳)
 
 
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▶︎ 長沼大きなかぶさんの自然栽培米粉を使ったクッキーのセット各種
①【7種のグルテンフリーギフト】¥2820
 
②【7種グルテンフリーギフト ミニ】¥1390
 
③【人気のクッキーギフトセット 】 ¥3300
 
④【おかっぱハワイセット】
自然栽培米粉クッキーに有機クーベルチュールチョコをたっぷりかけて、ドイツ産ドライイチゴを纏ったクッキー
3個入り         ¥750
🉐8個入り       ¥1920
 
◉オランジェット 
神奈川県産の無農薬オレンジに10日かけてじっくり糖分を煮含ませ、オーガニックチョコレートをたっぷりかけた一品。
ホール(ホワイトorブラック) ¥400
ハーフ(ホワイトorブラック) ¥280
オランジェット3個入りセット  ¥1400
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◉自然栽培米粉のフロランタン ¥320
vegan.gluten-freeで、10月からイベントやお取り寄せで人気をいただきはじめたフロランタンを工房でも販売!
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◉自然栽培米粉もっちぱん 
ふわふわ、もちもち食感。工房受け取りのみ
朝焼きたてをお渡しです。ぜひこの食感をお試しください。
プレーン ¥890
レーズン ¥970
ココア  ¥970
ごま   ¥970
チョコ  ¥1100
いちじく ¥1250
(Gluten Free、vegan)
(縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm)各1本
 (Gluten Free、vegan)
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◉森のメープル
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り    ¥520
🉐12個入り  ¥1440(小麦、vegan)
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✨大好評につき延長販売✨
◉森のメープル 【4月までの限定味】
オートミーの一番人気クッキー。有機チョコチップとくるみが入った限定味。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り    ¥560
🉐12個入り  ¥1500(小麦、vegan)
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◉自家焙煎コーヒー 
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
 ¥1200〜¥1500
 コロンビアスプレモ/ガテマラSHG/
ブルボンアマレロ/ハミングバード/
マンデリン/トミオフクダ/モカ
new ケニアAA/コロンビアキョート
 種類は📌1つ前の記事からご覧いただけます
 
▶︎お取り寄せ
 
▶︎通販サイトのご利用が難しいお客様は直接お申込み後、ゆうちょ口座へのお振込みでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。
 
▶︎原材料詳細は通販サイトに全て記載しておりますが、心配な点ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

お取り扱い中コーヒー

【自家焙煎コーヒー】
新しい豆の選別が終わりました。
体がバキバキになりすぎていましたが、 向陽台のサロンRさんにケアしてもらってとても楽になりました。良かった〜。
欠点豆を丁寧に一つ一つ取り除き、焙煎してすぐをお届けするのが花笑みコーヒーの美味しさです。日が経つごとの味の変化をお楽しみ下さい。
工房受け取りは、ご都合に合わせて焙煎受け取り可能です🎵コーヒー豆の高騰にびっくりしますが、可能な限り楽しみたいですね✨商品によっては取り扱い終了になるものもありますので、種類が豊富なうちに色々お楽しみいただけたらと思います。
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お取り扱い中のコーヒー 各160g 2024.8.11
①【ガテマラSHB】        ¥1200  わずか
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいをどうぞお楽しみください。
 
new✨
②【ケニアAA】           ¥1400
ケニアコーヒーは、世界的にもトップクオリティのアラビカ種の産地として ヨーロッパをはじめ、世界各国から注目を集めています。
コクと力強いフレーバー、後口のほどよい酸味が心地よいコーヒーです。
 
 
③【エチオピア モカ シダモ】  ¥1400
浅煎りで柑橘系の酸味を楽しめますし、中深煎りにして甘く芳 醇な香りを楽しめます。ミルクとの相性も抜群です。
 
 
④【ブラジル モンテアレグレ農園 ハミングバード】       ¥1400
💡男女問わず飲み比べでは人気上位。コクと甘味があるコーヒー。
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⑤【ブルボンアマレロ アイコリス農園】             完売
💡 店主が初めて飲んで感動した品種です。甘さとコクのあるコーヒーで、店主と同じく根強い女性ファンが多い豆です。当店人気No.1
 
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⑥【インドネシア マンデリンG1】 ¥1400
酸味が少なく苦味成分が強い。ハーブやシナモンのような独特な香りと味わい。
 
 
⑦【ブラジル トミオフクダ バウ農園】¥1500
💡浅煎りが超おすすめ、浅煎りでも酸味を感じにくく優しい苦味とナッツ感のある味わい。中煎り、深煎りは苦味が強く出やすいコーヒーです。
 
 
new✨
⑧【コロンビア キョート農園】  ¥1500
コロンビアのKYOTO農園では有機での栽培が非常に難しい品種を栽培しています。ほのかな酸味とマイルドな苦味と甘みを合わせ持つ至極の一杯!
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お取り寄せは 
 
工房受け取りは、ご希望日をお知らせください
受け取り直前で焙煎して発送andお渡しいたします。
ネット注文が難しい場合は、ゆうちょ銀行でのお振込確認後に発送もしております☺️
 

今季最後のオランジェット

今季最後の無農薬オレンジのオランジェット
10日かけてじっくりと糖分をオレンジに入れていきます
静岡県浜松市の発行菓子kamoshi さんのボスのご指導のおかげで、チョコレートと仲良くなれて嬉しいです
工房受け取りと、お取り寄せにてお買い求めいただけます✨
さて、コーヒー豆の選別を引き続き頑張ります!
 
 
 
 
 
 
 
 

札幌販売

❄︎
雪解けがすすみ、気分はウキウキ⭐︎
目はショボショボ
3.28大きなかぶさんへ米粉パンハーフ納品しました🎵(冷凍)
今回は、自然栽培米粉のフロランタン◀︎new✨
有機小麦と有機オートミールの森のメープルも、
焼きたてを納品しました♪
無農薬のお野菜、フルーツ、お米、加工品とともに並んでおります。会うと元気になれちゃうひわさん、さとしさんにぜひ会いに行ってみてください〜
毎週木曜
札幌円山販売中
北海道長沼産
自然栽培米粉のパン
⚪︎冷蔵庫で自然解凍後、蒸したり、レンジで温めるとふわふわもちもちです
…………
・毎週木曜 『スタジオアウラ』
12時〜17時
 札幌市中央区大通西23丁目2-25
  ラメール円山1F
・配達にて(千歳、恵庭、長沼、札幌の一部)
大きなかぶさんは無農薬栽培、自然栽培の作物やよりすぐりのものをお取り扱いしているお店です
…………
▶︎お取り寄せ…毎週水曜日発送 です
▶︎次回工房受け取りは4/7
春に向けて新しいコーヒー豆の選別や、4月からの春メニューの準備中です🌸
 
 

今週もありがとうございました

今週もランチのご利用をいただきありがとうございました。素敵なお客様同士の打ち合わせを聞きながら、こちらまでワクワクしております!
3月までの冬メニューデザートです。

卒業、卒園シーズンのギフトのご注文もいただき、ありがたい限りです。

本日21時からの1dayクーポンもぜひご利用下さい。同梱や、ギフトラッピングなどのご希望のお客様はご注文前にメッセージいただければ専用カートをご用意します。

 クーポンコードのご入力をお忘れなく♪

いつもありがとうございます♪

お取り寄せサイト
https://hanaemicafe.base.shop/

#生チョコ
#紅玉 #りんご寒天 #自家製 #干し柿
#千歳 #ランチ #紹介予約制 #面識のあるお客様歓迎

お取り寄せクーポンのお知らせ

ホワイトデーギフトもたくさん作らせていただきました!ありがとうございます😊『おかっぱシリーズの後ろにもチョコたっぷりついてて嬉しい』とお声をいただきましたので後ろ姿をのせます。
ご感想をいただくたび、じんわりと温かい気持ちになります。それがまた作るエネルギーとなり循環していき、ありがたい限りです!
 
 
 
ご感想
⭐︎Nさん⭐︎
『森のメープルが美味しすぎて
職場の椅子から転げ落ちそうになりました🤣🤣🤣
 
 
⭐︎Rさん⭐︎
『週末のお茶時間にゆっくり頂きました。
オレンジの香りがとっても濃くて、思ったよりも苦味は少なくて、オランジットってこんなに美味しいんだ〜とビックリしたよ😆
 
 
⭐︎Tさん⭐︎
『この度はとても美味しいコーヒーをありがとうございました🥰
やさしくて透き通る香りとお味にシアワセな驚きがありました😌✨
いただく度にシアワセな気持ちになります🤍大切にいただきます☺️
ありがとうございました🥰🙏✨
 
 
⭐︎Yさん⭐︎
『いつも美味しい便ありがとうございます✨この時期毎年花笑みさんのお菓子を欲してしまう❣️薬膳なのかも😆
皆様の感性が素敵で、いただいたメッセージを読みながら私も思ってること言葉にしていきたいと思いました。
 
 
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【3/15〜3/16限定】 10%OFFクーポンをプレゼント!
3月15日(金)21:00よりクーポンをお使いいただけます。ぜひこの機会にお買い物をお楽しみください〜!
クーポンコード:base24spring
ご利用方法:購入画面でクーポンコードを入力
注意事項:
・おひとり様1回のみお使いいただけます
・割引額は、最大1,000円までです
・配布予定枚数を超えた場合、早期終了となる可能性があります
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商品を同梱して送料を抑えたい、これとこれを合わせてプレゼントにして贈りたいなどなど、
ご希望がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせ順に、同梱可能な場合には⚪︎⚪︎様用という専用カートをお作りしてリンクを送らせていただきます。
今回のクーポンは1dayですので、ぜひご利用ください☺️いつもありがとうございます😊
お取り寄せサイト

今週もありがとうございました

今週もランチのご利用をいただきありがとうございました。お魚ご希望のお客様様には水を使わず煮たホッケの煮付けを。
小樽出身で煮魚が子供の頃から大好きでした。季節の煮魚は得意分野ですので、お魚のご希望も受け付けております。

ゴスペル仲間や、リピート利用のお客様に賑わいました今週でした。
ありがとうございました!

コーヒー豆入荷しておりますが、選別が進んでおらず品薄です。出来次第随時カートオープンしますのでしばらくお待ちください。

また次のポストで、3/15 21時からお取り寄せサイトでご利用できる1dayクーポンについてもご案内しますのでしばらくお待ち下さい。
お届け先からご感想をくださりとっても励みになります。
来週も口元がほころぶような花笑み商品をお届けしていきます。

太陽さんさん

おやすみ中は神奈川の妹 佑受 Uju.のところに行って来ました。
太陽をさんさんと浴びた自然栽培オレンジとレモンを収穫してきましたが、斜面のため脚立が不安定だったり、レモンやゆずの木は刺々だったりですごく大変な中の収穫だったことを数年ぶりに思い出しました。
今年のオランジェットは、柔らかく仕上げ去年より美味しさアップしました!収穫した分もどんどん仕込むのでぜひお試しください☺️
➡工房受け取り
 
➡お取り寄せで販売中   
 
 
 
 
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    旅日記
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⭐︎ヴィーガンお宿 ご縁の杜 Goen no Mori ~人生に変化が起る宿~もさんで10年ぶり?くらいの姉妹旅。本当にヴィーガン?と思うほどの味わいと満足感は、翌日キッチンに立たせてもらって素敵な人たちが作っているからと気づきました。素敵すぎて1泊以上は必須の宿!自分らしくをモットーにしたホワイト企業のお宿で私も働きたい!!
SHOGENさんの絵もたくさん飾られていました。大好きな作家のひすいこたろうさんと、SHOGENさんが出逢ったお宿。一人で宿泊されている方も多く、ゆったり過ごしたり自分を振り返るのにぴったりのお宿でした。ゆっくり本を読んだり、瞑想したり、自分にかえる仕掛けがたくさんありましたよ!
 
⭐︎お得意様の鎌倉サロン Tomoko知子さんへ初めて行って来ました。海を見ながら、絡まっていた思考の糸を解き、体の詰まりや滞りをほどいてもらい、本来の自分にかえる至福の時間。これまでの数々の謎が解けて、大丈夫だという安心とたくさんの気づきのギフトをいただいてきました。ものすごいサロンだった〜!
⭐︎義理の弟岩井 動恩のロミロミ
ロミロミって石を使ったマッサージだと思っていたけど、服を着たままでも受けられ、詰まりが取れて旅の疲れが出た頃に寝る前やってもらうと、途中でもう夢の世界へ。優しいエネルギーいっぱい!
 
 
どちらもまた神奈川に行く際には必ず寄ります!
たくさん受け取って来たものを、美味しいに変えてみなさまにお届けします☺️
いつもありがとうございます!滞在中に会えたみなさまとっても素敵な方ばかりだった♡