ランチ – 花笑みカフェ　hanaemi cafe

2026年3月23日

4月営業日

４月のランチご予約可能日（最新）

４月１日、７日、８日、

１５日、１６日、２１日、２２日、２３日、２４日、２５日、

２７日、２８日

工房受け取り日

４月２日、９日、１９日

2026年3月10日2026年3月10日

春ランチ

すっかり雪も溶けと思っていたら、また雪景色。行ったりきたりしながら季節がまた進んでいく頃ですね。心模様も同じ。芽吹のタイミングはそれぞれ。

芽吹くまでじっくり目をかけ、栄養を与えて育んでいきたいです。

今年も彩りの季節が待ち遠しいです。

春の献立は、

・春の白あえ

・茶碗蒸し

・季節の和えもの

・鯛の桜蒸し

・お肉またはお魚料理

・ご飯、お吸い地

・甘味、お飲み物

※商品の入荷状況で変更になる場合がございます。アレルギー食材のあるお客様は事前にお問い合わせ下さい。

※春メニューは3月から5月頃までとなります。

※お会計は現金のみとなっております。

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花笑みランチ

・1日1組様貸切

・おひとり様5000円

・2名様からのご利用

・紹介予約制

（1週間前迄のご予約だとありがたいです）

・12時から15時迄

　（時間の前後はお気軽にご相談下さい）

・ご予約可能日は今月のカレンダーをご覧下さい

※知人友人やお客様からのご紹介、工房受け取りなどで面識のあるお客様のみご予約を承っております。

ご予約やお問い合わせは

ＤＭまたは

hanaemi.cafe@gmail.comまでお気軽に

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キャンセルポリシー

当店では、直接生鮮食材を仕入れ、全て店内で調理をした自家製の料理のご提供を行っております。仕入れ、仕込みに手間や時間がかかるため、キャンセルポリシーを以下のようにいたしております。

何卒ご理解ご了承ください。

当日のキャンセル料　100%

前日のキャンセル料 50%

2日前のキャンセル料　30%

後日指定口座へのお振込みをお願い致します。

※最新のご予約可能日は、こちらをご覧ください。

3月の営業日 – 花笑みカフェ　hanaemi cafe

不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせください。

2026年3月2日2026年3月2日

冬ランチ

今週もランチのご利用ありがとうございました。

新たなお客様をお連れくださる。

嬉しいとともに、

これからも美味しいを追求したいし

頑張ろうと思えます！

笑顔に触れられることが何よりの幸せです。

びっくりするくらい雪溶けも進み、

道端にふきのとうも発見！

これはと思い3月までの予定だった冬ランチは今月で終わります。3月から春ランチになります

近日中にお知らせします

冬ランチにお越しくださった皆様ありがとうございました♪

2026年3月2日

白和え

胡麻を炒ってすり鉢で擂って

工程が実はいくつもある白和え

白和えにはこのお豆腐と決めていましたが、

ある時手に入らなくて、

別のお豆腐へ変更。

干し柿の濃く濃縮したお味には、

こちらのお豆腐がとてもあう！

発見

これにはこれ！

と、決めつけずに

冒険していこう

こうしなければ！と思っていたことにも、

本当に？と問いかけて

軽やかに柔らかく

一つ一つご感想をくださり、とても心が温まる時間でした。

今週もご来店ありがとうございました！

2026年2月13日

先週今週もランチのご利用下さりありがとうございました

冬ランチのご飯は、自然な甘さのもちもちなご飯。

普段の自然栽培米に加え2種の穀物とを加えたご飯です。

喜んでいただけて良かった〜。

大切な方をお連れ下さることが嬉しいです

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昨日、寝ている間に疲れが取れると話題のパジャマを家族に借りて寝てみたところ！！！朝起きた体が違うと驚きました。

ランチ営業の日は少し緊張して眠りにつくのですが、熟睡できたのと朝背中首がポカポカしてスッキリした目覚め。

もしかしたらすごく効果があるのかもしれない。

肌が弱いので断然自然素材派でしたが、プラシーボではなく何か効果があるのかもしれないですね！

うちのは○ークマンのものですが、本家の高級なパジャマはさらに違うのかもしれないと興味津々です。

歳を重ねるにつれ、

体を労わり、大切にすると

料理の出来が変わるので小さなことからケアをしようと思っております。本家のパジャマ使ってる方がいたらぜひ感想を聞かせてください