クーポン出ます♪

夏の献立最終日のご利用ありがとうございました。
「一品一品まだ食べ終わりたくないと思った。美味しかった〜」とご感想をいただきました。
来てくださる方の笑顔とお言葉に、いつも力をもらっています。本当にありがとうございます。来週からは秋メニューです。秋の献立はおってお知らせします🍂秋からは営業日が変動しております。カレンダーをご覧下さい。
 
本日21時からお取り寄せサイト【PAY ID】アプリからのご注文で、フォローしてくださった方へ15%オフのお取り寄せクーポンがでます。詳細をご確認の上、ぜひご利用下さい。
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【Pay IDアプリ限定】フォロー割キャンペーン
ショッピングアプリ「Pay ID」でのお買い物で、ショップをフォローすれば
15%OFFクーポン(上限2,000円)がその場で使える!
クーポンコード:payid2409
クーポンコードを商品購入画面でご入力ください。
当店は、🔍にhanaemicafeとショップ検索してくださるとでできます。アプリをダウンロード後こちらのリンクからも飛べます
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▶︎9/30の工房受け取り、お申し込み〆切は土曜日迄です。メッセージまたはgmailからのご注文をお待ちしております。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

10月のお知らせ

10月後半からランチ営業日が変わります。
詳細が詳しく決まりましたらまたお知らせします。
もう一気に寒くて暖房焚きたい気持ちです
道を歩いているとポロんカサカサという音が今年はよく聞こえて、どんぐりがたくさん落ちてます。
くまのご飯が森にたくさんあるから良い年になるといいな。
オレンジピール入りの森のメープル、
チャーシューは今月迄ですのでぜひご賞味下さい💫
本日もありがとうございました!
▶︎次回工房受け取りは
9月30日です
 
▶︎お取り寄せアプリ
9月27日からクーポンでます
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9月までの夏ランチ
今週もご利用ありがとうございました
 

大きなかぶさんに納品しました

【本日大きなかぶさんに焼きたてを納品しました】
☀︎自然栽培米粉フロランタン
☀︎自然栽培米粉もっちパン冷凍ハーフを納品しました!
自然栽培米粉ゆきひかり使用の米粉パンは、新米まで(もつかな?)大きなかぶ農園さんのみでご購入いただけます🌾
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・毎週木曜 『スタジオアウラ』
12時〜17時
 札幌市中央区大通西23丁目2-25
  ラメール円山1F
・配達にて(千歳、恵庭、長沼、札幌の一部)
大きなかぶさんは無農薬栽培、自然栽培の作物やよりすぐりのものをお取り扱いしているお店です
…………
▶︎お取り寄せ…米粉パン毎週水曜日発送
     (新米まで九州産米粉使用)
▶︎工房受取…次回は9/14
 
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腰があやしいので、腰痛体操とよく効くオイルを塗りながら温めて過ごしたいと思います。季節の変わり目どうぞみなさまごゆっくりなお時間を☕️

工房受け取りありがとうございました

本日も工房受け取りのご利用をありがとうございました😊リクエストチャーシュー喜んでいただけて嬉しいです。油をひかないで軽くフライパンで温めるとさらに美味しいです✨
久しぶりのお客様と大きくなったお子様とお話しできてまた楽しいひとときでした。ご近所様のご利用も嬉しいです!
お取り寄せの商品の発送のため歩いていると、もう紅葉が始まっていました。暑い夏は嫌だけど、冬が来るのも寂しい。心地よい今の季節、食欲の秋を楽しみたいです。
▶︎次回工房受け取りは
   9月14日土曜日

9月工房受け取りのお知らせ

【 9月工房受け取りのお知らせ 】
毎日精一杯働いて、楽しんでいたら日々が過ぎるのが早すぎています。あれ?もう9月!?最近はおだしを毎日飲んだり調理に欠かさず使っていましたら、心がとても安定しているのでとても良い効果で嬉しいです。
以前美味しい天然酵母パン @orange_pekoe1229 さんとコラボサンドしたチャーシュー!『またあれが食べたい!』とリクエストをいただき、今月限定で販売します米粉もっちパンサンドにしても、お酒のアテにもおすすめです。ペコさんのパンと合わせたら最高❣️
▶︎▶︎新米まで米粉もっちパン
     米粉が変わります◀︎◀︎
慣行栽培米のため、価格はお求めやすく!ふわふわ感きめ細かさがありますのでぜひお試しくださいね。写真はミズホチカラです
旧)自然栽培ゆきひかり
     ↪︎ 新)九州産ミズホチカラ
今月の千歳市文京の自宅工房での受取日は
▶︎9月10日(火)9時〜20時(申込〆切9/8)
▶︎9月14日(土)9時〜20時(申込〆切9/12)
▶︎9月30日(月)9時〜20時(申込〆切9/28)
ご予約、お問い合わせ方法
DMまたは
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
お電話晩御飯
ご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
お申込みの方に詳細住所をお知らせします。
千歳市文京
  \ どなたでもお申込みいただけます /
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💫今月限定💫
【チャーシュー】 1パック50g ¥400
チャーシューは美味しいお肉屋さんのロースを使い、砂糖や味醂などの甘味料を使わずスッキリとした味わいに仕上げています。『2年前に食べてまた食べたい!』とリクエストをいただき今月のみ販売です。ぜひお試しくださいね。
 
【森のメープル 限定味】9月まで💫
無農薬オレンジを粗精糖で加工した自家製オレンジピールをたっぷり練り込みました。
当店根強い人気の森のメープルの限定味。爽やかです。
  4個入り   ¥560
🉐12個入り  ¥1560
            (小麦、vegan)
 
【一番だし】
鰹と北海道産の昆布で丁寧に引いた一番だし
 1杯 ¥250
 
【森のメープル】
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り    ¥520
🉐12個入り  ¥1440(小麦、vegan)
【自然栽培米粉のフロランタン】
長沼大きなかぶ農園さんの自然栽培米粉を使ったフロランタン、3種のナッツがぎっしりです。
          (vegan.gluten-free)
 1袋      ¥320
🉐4袋    ¥1200
 
【平飼い卵のとろーりプリン】   ¥450
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人にも子どもにも大人気のプリンです。従来よりも容量UPとなりました。
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【米粉クッキー】
北海道長沼産の自然栽培米粉を使用したクッキー
有機メープルシロップなど厳選素材を使った優しい味わいの各種。
ごま      ¥450(3枚入り)
チョコココナツ ¥480(3枚入り)
ココアアーモンド¥500(小さなハート9個入り)
(Gluten Free、vegan)
 
💫new💫
【ミニミニ米粉もっちぱん】
ふわふわ、もちもち食感。普段は冷凍発送卸ですが、工房受け取りのみ
朝焼きたて🍞をお渡しです。
焼きたてならではの食感をお試しください。
米粉は新米まで九州産ミズホチカラです。
プレーン ¥550
レーズン ¥670
ココア  ¥670
ごま   ¥670
トマト  ¥700
いちじく ¥760
(Gluten Free、vegan)
(縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm)各1本
 (Gluten Free、vegan)
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【自家焙煎コーヒー】
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
 ¥1200〜¥1500
 種類はひとつ前の記事からご覧いただけます
▶︎お取り寄せ
 
▶︎通販サイトのご利用が難しいお客様は直接お申込み後、ゆうちょ口座へのお振込みでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。
▶︎アレルギーなどで原材料で心配な点ご不明な点はお気軽にDMでお問い合わせください。
⚠️⚠️
プリンの瓶回収のポイントカードが変更になります。旧カードをお持ちのお客様は、次回ご購入時に1ポイント23円割引として2025年6月までにご利用ください。新しいカードに変更になります。どうぞご理解下さいますようお願い致します。
 

お取り扱い中のコーヒー

【自家焙煎コーヒー】
トンボや夜のひんやりする風が秋を感じますが日中はまだ暑いですね。仕込みで汗だくの毎日です。
新しい豆の選別はまだまだ終わりませんがコツコツ焙煎分を選別しています。
欠点豆を丁寧に一つ一つ取り除き、焙煎してすぐをお届けするのが花笑みコーヒー
工房受け取りは、ご都合に合わせて焙煎受け取り可能です🎵新豆も価格高騰にびっくりしますが、据え置きで頑張りますが予告なく変わる場合はご了承下さい✨商品によっては取り扱い終了になるものもありますので、種類が豊富なうちに色々お楽しみいただけたらと思います。
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お取り扱い中のコーヒー 各160g 2024.9.5
①【ガテマラSHB】   ¥1200
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいをどうぞお楽しみください。
②【コロンビア スプレモ】 ¥1200
中煎りがおすすめ。バランスの良いコーヒーでどなたにも飲みやすい口当たりと味わいです。
③【ケニアAA】 ¥1400
ケニアコーヒーは、世界的にもトップクオリティのアラビカ種の産地として ヨーロッパをはじめ、世界各国から注目を集めています。
コクと力強いフレーバー、後口のほどよい酸味が心地よいコーヒーです。
④【エチオピア モカ シダモ】  ¥1400
浅煎りで柑橘系の酸味を楽しめますし、中深煎りにして甘く芳 醇な香りを楽しめます。ミルクとの相性も抜群です。
⑤【ブラジル モンテアレグレ農園 
  ハミングバード】       ¥1400
💡男女問わず飲み比べでは人気上位。コクと甘味があるコーヒー。
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⑥【ブラジル ブルボンアマレロ アイコリス農園】          ¥1400
💡 店主が初めて飲んで感動した品種です。甘さとコクのあるコーヒーで、店主と同じく根強い女性ファンが多い豆です。当店人気No.1
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⑦【インドネシア マンデリンG1】 ¥1400
酸味が少なく苦味成分が強い。ハーブやシナモンのような独特な香りと味わい。
⑧【ブラジル トミオフクダ バウ農園】¥1500
💡浅煎りが超おすすめ、浅煎りでも酸味を感じにくく優しい苦味とナッツ感のある味わい。中煎り、深煎りは苦味が強く出やすいコーヒーです。
⑨【コロンビア キョート農園】  ¥1500
コロンビアのKYOTO農園では有機での栽培が非常に難しい品種を栽培しています。ほのかな酸味とマイルドな苦味と甘みを合わせ持つ至極の一杯!
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▶︎お取り寄せ
▶︎工房受け取りは、ご希望日をDMにてお知らせください。焙煎したてをご用意致します。
▶︎ネット注文が難しい場合は、ゆうちょ銀行でのお振込確認後に発送もしております☺️
本日も工房受け取りのご利用をありがとうございました!
リピーターさんの多い9月までの限定味森のメープル無農薬オレンジのピールがたっぷり入った爽やかな味わいです🍊オススメです。
週末は推しのライブに参加してきて、幸せ充電が満タンになりました。音楽を聴くことはもちろん、共に過ごせた友人との時間がまたかげがえのないものでした。元気充電完了です!
欠品中のコーヒー豆も届き始め、新米までの新しい米粉もきたのでまた準備をコツコツ進めていきます。でき次第カートオープンします。
本日もありがとうございました!
▶︎次回工房受け取りは
9月10日.14日、30日です