お正月気分が抜けずスローペースな毎日ですが、朝の冷たい空気の中散歩すると体も心もシャキッとしました。そろそろお正月モードから食べる量も含め脱却せねば！
写真は丁寧にアク抜きして下茹でして、お出汁で煮た里芋に、ゆずの香りの白味噌をとろっとかけた一品です。この時期だけの美味しさをぜひご賞味下さい。
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1月から3月までのの献立は、
・干し柿の白和え
・冬の茶碗蒸し
・高野豆腐のずんだあえ
・里芋のゆず味噌あえ（写真）
・鶏のオーロラソースがけ
・こっくりなす
・ご飯、お吸い地
・デザート、お飲み物
※商品の入荷状況やアレルギーの有無で変更になる場合がございます。
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花笑みランチ
・1日1組様
・おひとり様4000円
・2名さまからのご利用
・紹介予約制（1週間前迄のご予約）
・12時から15時迄
（時間の前後はお気軽にご相談下さい）
・ご予約可能日はカレンダーをご覧下さい
※知人友人やお客様からのご紹介、工房受け取りなどで面識のあるお客様のみご予約を承っております。
ご予約やお問い合わせは
ＤＭまたは
hanaemi.cafe@gmail.comまでお気軽に
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キャンセルポリシー当店では、直接生鮮食材を仕入れ、全て店内で調理をした自家製の料理のご提供を行っております。仕入れ、仕込みに手間や時間がかかるため、キャンセルポリシーを以下のようにいたしております。
何卒ご理解ご了承ください。
当日のキャンセル料 100%
前日のキャンセル料 50%
2日前のキャンセル料 30%
後日指定口座へのお振込みをお願い致します。
※秋から花笑み以外の仕事もしており、営業日が不定期になっております。今年はHPにて最新のご予約可能日を掲載にむけて準備致します。月初のご予約可能日より日数が増えている場合が多いです。